LE SENS DES DESIRS ALIMENTAIRES SENS DES TROUBLES DE L'ALIMENTATION ET DE LA DIGESTION Séminaire par Olivier SOULIER Chaque aliment porte en lui une valeur symbolique. Leurs goûts et leurs saveurs nous permettent de les repérer, mais c’est pour leur fonction dans notre équilibre que nous les choisissons et les mangeons. Au-delà des éléments de diététique, nos désirs alimentaires expriment notre besoin, ils nous aident à maintenir notre équilibre. Il ne s’agit plus de savoir s’il faut manger des fruits, de la viande ou des acides ou du gras, mais à quoi ils nous servent et ce que veut dire notre besoin. Tout au long de la digestion, organe par organe, dès notre enfance, se constitue une partie de notre affectivité et de notre inconscient. Tout notre corps est constitué de molécules que nous avons un jour désirées, mangées, digérées et intégrées. Nous sommes des êtres de désir construits par nos désirs. Les problèmes de poids et de conduites alimentaires seront abordés dans une vision totalement nouvelle et originale qui permettra à beaucoup de trouver des clés à des situations qui leur paraissent souvent insolubles. Séminaire très pratique qui connaît chaque année un grand succès. Simple et surprenant, il est un bon outil pour se découvrir et retrouver ses désirs. Aix-en-Provence Dates : 30 Novembre, 1er et 2 Décembre 2007. Contact inscription : Françoise Ottari Portable : 0033 (0)6 70 52 34 66 > mail  : souaze@wanadoo.fr Prix : 300 euros acompte 90 euros		Paris du 5 au 8 mai 2007 Aix-en-Provence du 30 nov. au 2 décembre 2007

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